Krillový olej – dar přírody z chladných oceánů Antarktidy.
Antarktický krill (Euphausia superba) jsou drobní planktoničtí korýši, kteří obývá chladné vody kolem Antarktidy a dalších světových oceánů. Navzdory své malé velikosti je krill velice důležitý, protože se nachází na dně potravního řetězce, kde představuje klíčový zdroj potravy pro řadu mořských živočichů.
Krill je sice velký jen několik centimetrů, ale obsahuje obrovské množství živin. Jeho strava spočívá ve filtrování mikroskopických řas a fytoplanktonu, což mu umožňuje absorbovat mnoho důležitých bioaktivních látek, které je obtížné najít v jiných zdrojích potravy.
Jednou z klíčových výhod krillového oleje je jeho vysoká biologická dostupnost a skvělá absorpce v organismu. Omega-3 mastné kyseliny v krillovém oleji jsou ve formě fosfolipidů, což znamená, že se snáze integrují do buněčných membrán a rychleji se absorbuje do těla.